频道

  • 扫一扫安装书房APP

  • 扫一扫关注微信号

豆单
糖果加工技术

收藏
顶
分享
豆单 行业资料 食品饮料

糖果加工技术

食品文档专家创建于2011-09-21 最后编辑: 2011-09-21 11:58 5,093阅读 4人收藏
糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
共 8 个文档
09第2章第8节试制胶基糖果样品 (DEMO) 4p
doc 09第2章第8节试制胶基糖果样品 (DEMO)
暂无描述
收藏到书房
甘薯软糖的研制 4p
pdf 甘薯软糖的研制
暂无描述
收藏到书房
08第2章第7节试制压片糖果样品 (DEMO) 3p
doc 08第2章第7节试制压片糖果样品 (DEMO)
暂无描述
收藏到书房
第一章_原料 22p
ppt 第一章_原料
暂无描述
收藏到书房
第五章_充气糖果 43p
ppt 第五章_充气糖果
暂无描述
收藏到书房
仿真软糖制作技术 2p
pdf 仿真软糖制作技术
暂无描述
收藏到书房
番茄软糖制作工艺技术的研究 3p
pdf 番茄软糖制作工艺技术的研究
暂无描述
收藏到书房
第三章__焦香糖果 23p
ppt 第三章__焦香糖果
暂无描述
收藏到书房
更多 › 相关豆单推荐
糖果巧克力配方与工艺（23人收藏） 葡萄酒的制作方法相关文档汇集（15人收藏） 畜产品加工生产各部常用资料（12人收藏） 食品安全资料（11人收藏） 辣椒酱 辣酱配方及制备方法专利技术资料汇集（10人收藏） 豆腐脑配方、豆腐脑制作方法及制作设备专利技术资料汇集（9人收藏）
创建豆单