食品生产技术资料汇集

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pdf 蔬菜农药残留的现状与检测技术的概况

本文介绍蔬菜农药残留的现状与检测技术的概况。

• 作者: Hitter
• 2012-05-21
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pdf 响应曲面法优化番茄红色素的提取条件

本文介绍响应曲面法优化番茄红色素的提取条件。

• 作者: Hitter
• 2012-05-21
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pdf 不同酸体系中杨梅红色素加工稳定性的研究

本文介绍不同酸体系中杨梅红色素加工稳定性的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 越橘果实有机磷、有机氯类农药残留水平及其评价

本文介绍越橘果实有机磷、有机氯类农药残留水平及其评价。

• 作者: Hitter
• 2012-05-21
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6p

pdf 果酒中叶绿素铜钠的测定分光光度法

本文介绍果酒中叶绿素铜钠的测定分光光度法。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 肉制品中诱惑红的高效液相色谱测定法

本文介绍肉制品中诱惑红的高效液相色谱测定法。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 高效液相色谱法测定卤肉制品中诱惑红

本文介绍高效液相色谱法测定卤肉制品中诱惑红。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 超声波法提取胭脂虫红色素的研究

本文介绍超声波法提取胭脂虫红色素的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 反相梯度液相色谱法测定食品中阿斯巴甜糖精钠安赛蜜

本文介绍反相梯度液相色谱法测定食品中阿斯巴甜糖精钠安赛蜜。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 水溶法提取胭脂虫红色素的工艺条件及其优化

本文介绍水溶法提取胭脂虫红色素的工艺条件及其优化。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 普鲁兰多糖对绿豆淀粉功能特性的影响

本文介绍普鲁兰多糖对绿豆淀粉功能特性的影响。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 蔬菜农药残留限量标准在农产品安全中的应用评价

本文介绍蔬菜农药残留限量标准在农产品安全中的应用评价。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 牛乳酪蛋白钙肽在酸奶中的应用

本文介绍牛乳酪蛋白钙肽在酸奶中的应用。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 新型甜味剂纽甜在凝固型酸奶中的应用

本文介绍新型甜味剂纽甜在凝固型酸奶中的应用。

• 作者: Hitter
• 2012-05-22
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pdf 高效液相色谱法检测食品接触产品中的三聚氰胺及其衍生物的迁移..

本文介绍高效液相色谱法检测食品接触产品中的三聚氰胺及其衍生物的迁移量。

• 作者: Hitter
• 2012-05-23
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