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白茶为什么会回甘

1,061阅读 1顶 1人收藏 3页工程协会文.上传 举报/认领 展开

本文档由 工程协会文库 分享于2016-10-30 10:51

在喝茶中，总听到有人说回甘，你是否在疑惑这种“甘”的滋味从何而来，对茶味会产生什么样的作用？今天就带你去探秘白茶中“糖的世界”，白茶制造过程中糖类物质变化，领略“回甘”之美
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白茶知识
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单糖 双糖 可溶性 果胶 糖类 多糖
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