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超市食品安全操作规范

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本文档由 bugydv 分享于2010-11-10 18:17

生鲜食品:按照加工程度和保存方式不同,包括初级生鲜食品,冷冻冷藏食品和自制食品三大类.初级生鲜食品:凡属于新鲜的,未经烹饪等热加工的蔬菜和水果;家禽和家畜等,经...
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行业资料  —  轻工业/手工业
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食品 超市 规范 操作 冷藏 冷冻
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