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烹饪原料学

1,813阅读 3顶 96人收藏 111页hzk1983上传 举报/认领 展开

本文档由 hzk1983 分享于2010-11-21 15:18

烹饪原料要确保安全，有营养，口感好，杜绝做假。烹饪原料的发展和开发利用以及保护。原料学与相关学科的关系
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.ppt
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8.24M
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111页
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96
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行业资料  —  社会学
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烹饪原料 安全 营养
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烹饪 原料 野生 粉丝 洋橄榄 营养素
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