制作甜米酒(第二节人类对细菌与真菌的利用)教学设计

本文档由 hejindantou8801 分享于2010-11-22 20:04

关于"制作甜米酒"利用发酵技术制作食品,是一类传统的生物技术,虽然在生活中也很普通,但是还是有很多学生并未见过.而要利用发酵技术亲手制作甜米酒,有动手制作,要制作...
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IT计算机  —  软件工程
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米酒 真菌 制作 细菌 教学 人类
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