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核桃乳加工技术

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核桃乳加工技术

百事可乐创建于2011-02-21 最后编辑: 2011-09-24 20:56 2,263阅读 2人收藏
核桃加工技术
共 7 个文档
核桃乳的研制及其稳定性的研究 60p
pdf 核桃乳的研制及其稳定性的研究
暂无描述
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贮藏条件对核桃仁品质影响机理的研究(论文) 36p
pdf 贮藏条件对核桃仁品质影响机理的研究(论文)
核桃系胡桃科核桃属柿物，原产于欧洲东南部、东哑及北美地区，
是人类种植最古老的树生坚果之一。核桃又名胡桃、羌桃，它与扁桃、
腰果、榛子并列为世界四大十果。在我..
  • 作者: zhou
  • 2010-05-11
  • 格式: PDF
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核桃蛋白质研究进展 3p
pdf 核桃蛋白质研究进展
暂无描述
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核桃的营养与核桃乳工艺研究 2p
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影响核桃乳饮料稳定性的因素分析. 4p
pdf 影响核桃乳饮料稳定性的因素分析.
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核桃蛋白最佳酶解条件研究 3p
pdf 核桃蛋白最佳酶解条件研究
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核桃乳的生产 2p
doc 核桃乳的生产
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