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- 食品添加剂及其应用的讲义
- 食品添加剂讲义
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- 创建人: 葬剑冢
- 2011-10-25 15:37
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- 夹心糖果配方及制作方法
- 本豆单介绍夹心糖果配方及生产工艺。
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- 软质糖芯抛光糖果工艺配方
- 夹心糖果
- 夹心糖果的生产方法
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 22:59
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- 油茶种植加工及市场分析
- 油茶可提取茶油，茶油不仅用于食用，更可以用于护肤美容，是一种价值极高的健康产品。更重要的是油茶主要产于中国，在世界市场上供不应求
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- 创建人: myjoywindy
- 2011-08-10 14:39
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- 罗汉果成分以及功效研究进展
- 本豆单收集了罗汉果成分以及功效研究。
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-04 18:55
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- 食品饮料相关文档汇集
- 食品饮料相关文档汇集
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- 创建人: 李拜一
- 2011-05-22 19:53
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- 玉米淀粉深加工产业研究
- 玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。目前世界上大约三分之二的淀粉用于食品、医疗、饮料等方面，三分之一用于造纸、包装、纺织、石油等方面。玉米加工成淀粉仅是加工的第一步，以淀粉为原料进一步深加工是实现增值增效的重要措施。玉米淀粉经过化学方法的深加工，可生产出变性淀粉、氧化淀粉、合成胶粉等，此类系列产品有上千种之多，被广泛应用于食品、纺织、化工等不同行业。
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- 创建人: qd5588
- 2012-12-12 16:30
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- 胶原蛋白成分及功效研究
- 本豆单介绍胶原蛋白成分及功效研究资料。
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-05 23:48
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- 促进泌乳产品配方及制备方法专利汇集
- 本豆单介绍促进泌乳产品配方及制备方法专利。
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- 创建人: Hitter
- 2012-04-07 11:39
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- 葡萄酒文化相关介绍文档汇集
- 葡萄酒文化相关介绍文档汇集
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- 创建人: 李拜一
- 2011-05-03 08:59
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- 锯叶棕种植以及药用价值研究
- 本豆单收集了锯叶棕种植以及药用价值研究资料。
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 23:02
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- 调味品行业发展的前景及部分公司联系方式
- 调味品行业发展的前景及部分公司联系方式
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- 创建人: 北教场
- 2012-02-20 18:07
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- 烟草行业合理布局听证会材料
- 烟草行业合理布局听证会材料
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- 创建人: 烟草行业资料大全
- 2011-10-12 15:59
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- 功能性糖果配方及生产工艺
- 本豆单介绍功能性糖果配方及生产工艺。
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- 防龋齿的口含糖果
- 多功能保健糖果生产技术
- 富含w-3脂肪酸系列保健糖果
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- 创建人: Hitter
- 2011-08-24 12:52
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- 葛花茶成分及功效研究
- 本豆单介绍葛花茶成分及功效研究。
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- 绞股蓝市场情况调查
- 解酒饮料葛花茶和葛豆乳的研究
- “解酒饮品”葛花茶
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-03 23:01
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- 食品过敏原的检测方法
- 现在食品过敏人群范围越来越大，所以食品过敏原很值得重视。食品过敏原的检测方法还处于不断完善阶段。
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- 创建人: yyolive0707
- 2012-01-03 20:29
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- 各类中式面点制作集锦
- 本豆单集中了中式面点的各种包子、月饼、糕类产品的制作
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- 广式月饼制作手册
- 面点类产品工艺流程图
- 中式面点---豆沙包制作
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- 创建人: 阳光
- 2012-09-21 22:28
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- 鲜罗汉果浓缩汁的制备方法
- 本豆单介绍鲜罗汉果浓缩汁的制备方法。
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- 鲜罗汉果浓缩汁生产新工艺
- 一种罗汉果果汁制备方法
- 罗汉果浓缩汁在烟草加工中的应用方法
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- 创建人: Hitter
- 2018-01-12 16:01
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- 2009年 第7届中国高级香料香精专业技术培训班培训资料
- 培训主题〈香料香精新产品和新技术研究〉。聘请了我国香料行业高级调香师吴关良、董志文、李庆龙、叶宏、胡勇成、刘艺等分别讲述日化用、食品用、烟用香精的知识和指导学员做调香实验；聘请了舒宏福、袁伟民、张宁、徐易等高级工程师和本校的肖作兵教授、李琼、毛海舫副教授、傅冠民教授级高工和周耀华、许建营讲师以及IFF中国公司技术总裁马胜学博士、丹尼斯克周建均总工和牛津姜中兴博士等分别前来授课。
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- 创建人: tangwen1979
- 2012-08-10 12:25
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- 工厂良好作业规范专则
- 工厂良好作业规范专则
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- 创建人: jxzwine
- 2012-03-31 08:44
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